A ideia de que o metabolismo — a taxa com que o corpo gasta energia — desacelera drasticamente após os 40 anos é amplamente difundida. Mas o que dizem as evidências científicas?
Estudos recentes indicam que o metabolismo humano é surpreendentemente estável durante boa parte da vida adulta.
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Uma pesquisa publicada na revista Science em 2021, que avaliou mais de 6.000 pessoas de diferentes idades, mostrou que o gasto energético diário se mantém praticamente constante dos 20 aos 60 anos de idade, após ajustado por peso e composição corporal.
Segundo os pesquisadores, a verdadeira desaceleração metabólica começa de forma mais significativa apenas após os 60 anos.
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